Chiftelute de orez

chiftelute-de-orez-umplutetarta-cu-dovleac-delimano-045.jpg
mai multe imagini

Piticii mei le adora.

1 ora 30 minute mediu

Bucatar: kamkrys75 Le place la: 0 persoane

Tag-uri:

Alege reteta saptamanii! Voturi 1

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 8 (cantitate de baza: 8)

  • orez 300 g
  • piept de pui 1/2 bucata
  • ciuperci 5 bucati
  • ardei capia rosu 1 bucata
  • patrunjel proaspat 1 legatura
  • pesmet 3 linguri
  • ulei 3 linguri
  • faina 6 linguri
  • sare 1 lingura
  • sofran 1 lingurita
  • ceapa verde 1 legatura
  • oua 3 bucati
  • unt 75 g

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Spalam orezul foarte bine,apoi il punem la fiert .Dupa ce s a fiert il scurgem de eventualul surplus de apa.Adaugam untul si sofranul si amestecam incet.Condimentam dupa gust cu sare si piper.Pana orezul se raceste putin ne apucam sa facem umplutura
  2. Umplutura
  3. In tigaie,in uleiul incins,la foc potrivit calim ceapa,ciupercile,carnea de pui si ardeiul pana se inmoaie putin.La final adaugam patrunjelul tocat marunt,condimentam cu sare si piper,si adaugam pesmet pentru a se lega umplutura.
  4. Ouale se bat cu un praf de sare iar faina o amestecam cu putin pesmet.
  5. Luam orez,punem o lingurita din compozitia de umplutura si formam chiftelutele.Le dam prin faina amestecata cu pesmet,apoi prin ou batut si iar prin faina si pesmet.Le punem la prajit in tigaie,in uleiul incins,la foc potrivit pana se rumenesc si devin aurii.
  6. Reteta cu grad de dificulatate mediu.
  7. Pofta buna!

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe