Ciorba cu ardei umplut

SV400032.JPG
mai multe imagini

Ciorba preferata in familie.

3 ore mediu

Bucatar: veronica22 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 1

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 12 (cantitate de baza: 12)

  • ardei - -
    poriviti ca marime
  • carne tocata 500 g
    amestec
  • orez 100 g
  • ceapa 2 bucati
  • ulei 50 ml
  • condimente - -
    (sare,piper,boia,cimbru)
  • morcov 1 bucata
    mai mare
  • patrunjel 1 bucata
    radacina cu frunze
  • telina 1 bucata
    radacinaaaaaaa9medie) cu frunze
  • rosii 3-4 bucati
  • pasta de tomate 2-3 linguri
  • oua 2 bucati

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Calim in ulei o ceapa tocata marunt,adaugam orezul condimentele si carnea.Amestecam si dam la o parte de pe foc.Punem in amestec cele 2 albusuri de la oua,si cateva frunze de partunjel tocat.
  2. Intr-o oala in care v-om pregati ciorba punem morcovul,patrunjelul radacina,telina,rosiile,toate tocate cubulete si vom pune la fiert.
  3. Ardeii se spala si li se scoate cotorul cu seminte.Umplem cu umplutura peregatita si cand fierbe apa cu legumele vom pune ardeii pe rand .Lasam sa fiarba incet sa nu crape ardeii.
  4. Calim in putin ulei o ceapa,adaugam pasta de rosii si punem peste ciorba,adaugam bors la plic sau de care avem,potrivim de sare.Dregem ciorba la sfarsit cu cele doua galbenusuri de ou.
  5. Punem la final patrunjel tocat marunt si totul e gata de servit.Punem si putina smantana in farfurie si ciorba va fi un deliciu.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe