Cosulete de cascaval cu taglatelle si ardei

DSCN4013.JPG
mai multe imagini

O reteta aspectuoasa si gustoasa cu care va veti incanta cu siguranta musafirii.

1 ora mediu

Bucatar: 4youagain Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 2

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 3 (cantitate de baza: 3)

  • tagliatelle 100 g
  • bacon 150 g
  • oua 2 bucati
  • smantana 2 linguri
  • ardei rosu 1 bucata
  • ardei verde 1 bucata
  • cascaval 200 g
  • patrunjel verde 1 legatura
  • ceapa verde 1 legatura

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Tagliatellele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se amesteca cu galbenusurile de ou si smantana. Se mai lasa pe foc cca. 5 min., amestecandu-se continuu.
  2. Ardeii si baconul se taie fasii si se calesc intr-o lingura ulei de masline, dupa care se amesteca cu pastele.
  3. Patrunjelul verde se toaca marunt. Cascavalul se da prin razatoarea mica.
  4. Intr-o tigaie se pune cascavalul si patrunjelul verde, iar amestecul se toarna in 3 boluri invelite in folie de aluminiu, astfel incat sa ia forma vasului in care este turnat.
  5. Cosuletele de cascaval se dau la rece pentru 30 min. dupa care se umplu cu amestecul de tagliatelle cu ardei si bacon.
  6. Se leaga fiecare cosulet cu un fir de ceapa verde.
  7. Pofta buna !

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe