Dovleac umplut cu carnati si macaroane

2.jpg
mai multe imagini

Un pranz foarte buna si satios prezentat in mod deosebit.

2 ore mediu

Bucatar: veronica22 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 0

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 6 (cantitate de baza: 6)

  • dovleac -de preferat cu coaja mai tare 1 bucata
  • macaroane 200 g
  • carnati de casa picanti si afumati 400 g
  • sare,piper,ulei de masline - -
  • branza brie 200 g
  • bramza cu mascarpone si piper roz 150 g
  • cascaval 100 g
  • smantana 150 g
  • ardei capia rosu 1 bucata
  • praz 1 bucata

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Dovleacului i se taie un capac la codita.Se curata foarte bine de seminte si tot miezul acela plin de vinisoare.
  2. Condimentam interiorul dovleacului cu sare si piper si-l dam la cuptor 45 de min.In acest timp pregatim umplutura cu macaroane.
  3. Macaroanele se fierb in apa cu sare al dente,dupa care se scurg si se lasa deoprate.
  4. Prazul(o parte din frunze si o parte din partea alba)taiat cubulete si ardeiul deasemeni taiat cubulete se prajesc in putin ulei de masline impreuna cu carnatul taiat feliute.Se amesteca carnatul prajit cu pastele si branza taiata cuburi.Smanatana se amesteca cu cascavalul ras.
  5. Scoatem dovleacul din cuptor(se scurge eventualul lichid adunat inautru) si se umple cu compozitia de paste pe ste care se pune toata smanatana. Se pune capacul dovleacului si se da la cuptor pentru o ora.Se poate servi umplutura scoasa din dovleac impreuna cu miez de dovleac sau se taie felii di dovleac si se pune umplutura peste.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe