Pappardelle cu pui si rosii cherry

Taiem ceapa juliene. Apoi pregatim puiul taind in cubulete de 2 cm toate bucatile de piept. Usturoiul se zdrobeste si se taie marunt. Rosiile se taie in jumatati.Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie. Se adauga ceapa si usturoiul si se prajesc usor timp de 2 ,3 minute.Se adauga puiul si se prajeste pe foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca. Se micsoreaza putin focul si se amesteca rosiile. Se acopera tigaia si se lasa la fiert, amestecand din cand in cand, 8-10 minute sau pana cand rosiile s-au inmuiat foarte bine si carnea s-a patruns.In timp ce sosul sta pe foc, se fierb pastele intr-o oala cu apa sarata clocotita, timp de 8-10 minute sau conform instructiunilor de pe pachet, astfel incat sa fie al dente. Se scurg. Se pun pastele intr-o farfurie. Se pune sosul deasupra cu lingura si se amesteca usor. Pofta buna!