Placinta cu dovleac

DSCF2668 [640x480].jpg
mai multe imagini

ESTE FRAGEDA SI AROMATA!

1 ora usor

Bucatar: liola56 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 1

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 25 (cantitate de baza: 25)

  • faina 600 g
  • lapte(sau apa) 2 cesti
  • sare 1 lingurita
  • zahar 2 linguri
  • ulei 3 linguri
  • drojdie 25 g
  • pentru umplutura:dovleac felii 4 bucati
  • ulei 6 linguri
  • zahar tos 1 cana
  • scortisoara -

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. MOD DE PREPARARE:
  2. Facem un aluat de paine elastic, omogen, neted din ingredientele date;il lasam la crescut 20 minute apoi il impartim in 3-4 sfere, le modelam rotund, apoi intindem foi subtiri, pe care le vom umple cu umplutura de dovleac.
  3. Umplutura:dovleacul ras il calim intr-o cratita cu zaharul si uleiul;punem scortisoara si lasam sa se raceasca putin;impartim cantitatea la cate sfere de aluat avem si formam foile.
  4. Foile umplute cu dovleac le ungem cu ou batut cu putin ulei sau o lingura cu zahar si ungem foile.In timp ce se lasa sa creasca dam drumul la cuptor .Le coacem la foc potrivit, in tava de aragaz unsa bine cu ulei.
  5. La sfarsit mai ungem odata pentru fragezire si culoare,lasam 5 minute si placinta noastra e gata.
  6. SFAT:e de preferat sa fie taiata dupa ce s-a lasat la racit,sa-si tina bine forma!
  7. SFAT:foile se aseaza in tava de aragaz una langa alta sau in cerc,

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe