Spirala cu urda dulce

DSCN3444.jpg
mai multe imagini

Am cumparat 500 g de urda proaspata si am facut un desert foarte gustos,pe care sper sa-l incercati si voi!

1 ora mediu

Bucatar: Mimmi Le place la: 0 persoane

Tag-uri:

Alege reteta saptamanii! Voturi 0

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 6 (cantitate de baza: 6)

  • faina 300 g
    pt aluat
  • unt 1 lingura
  • apa calduta 100 ml
  • sare 1 lingurita
  • otet 1 lingurita
  • urda 500 g
    pt umplutura
  • coaja de portocala 1 lingura
  • oua 2 bucati
  • zahar vanilinat 1 plic
  • zahar pudra 2 linguri
  • unt topit 30 g
  • ou 1 bucata
    pt uns

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Framantati un aluat elastic cu ingredientele mentionate mai sus la " Aluat".
  2. Infasurati aluatul in folie alimentara si dati-l la frigider pentru 30 de minute.
  3. Intre timp pregatim umplutura:
  4. Intr-un bol,amestecam urda,ouale,coaja de portocala si zaharul.
  5. Intindem aluatul intr-o foaie subtire cu o lungime de 50 cm si 40 cm latime.
  6. Din aluat, taiem 5 fasii de cca 8 cm latime.
  7. Pe fiecare fasie de aluat,pe mijloc,asezam din compozitia de urda ( ca si in poza de mai jos ) si unim marginile,presandu-le usor cu degetele.
  8. Ungem tava bine cu putin unt topit si incepem sa formam spirala incepand din mijlocul tavii.
  9. Ungem spirala cu untul topit ramas si dam tava la cuptor pentru 25 de minute,dupa 25 de minute,scoatem tava si ungem spirala cu ou batut si mai dam tava la cuptor pentru cca 40 de minute,pana se rumeneste frumos.
  10. Lasam la racit dupa care se poate taia.
  11. Pofta Buna!

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe