Budinca de penne rigate cu carne si adaos de ciocolata si pepperoni

budinca2.jpg

Budinca de penne rigate cu carne si adaos de ciocolata si pepperoni

1 ora usor

Bucatar: admin Le place la: 2 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 5

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 4 (cantitate de baza: 4)

  • penne rigate 400 g
  • carne tocata de vita sau porc 400 g
  • ceapa 200 g
  • usturoi 5 g
  • ciocolata amaruie 20 g
  • bulion de rosii 20 g
  • ardei pepperoni 2 g
  • sare si piper
  • Pentru sos:
  • oua 2 bucati
  • smantana 100 ml
    20% grasime
  • parmezan

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.
  2. Ceapa taiata in cubulete se prajeste in ulei si se adauga carnea tocata, bulionul de rosii si usturoiul taiat marunt
  3. Totul se prajeste aproximativ 5 minute.
  4. Se toarna putina apa si se mai innabusa inca 5 minute.
  5. Se adauga ciocolata amaruie si ardeii pepperoni taiati marunt.
  6. Carnea astfel preparata se amesteca cu pastele si se asaza intr-un vas uns cu ulei de masline.
  7. Se pregateste sosul din cele 2 oua, smantana si parmezan dupa care se toarna peste compozitie.
  8. Se introduce la cuptor la 180°C , timp de aproximativ 30 de minute.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe