Ceafa de porc in sos de vin

Ceafa de porc in sos de vin 029.JPG
mai multe imagini

Deliciosssss

1 ora 30 minute mediu

Bucatar: vandas3 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 0

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 7 (cantitate de baza: 7)

  • Ceafa de porc(felii) 7 bucati
  • miere de albine 2 linguri
  • ceapa rosie 4 bucati
  • piper 1/2 lingurita
  • sare 1/2 lingurita
  • vin alb 350 ml
  • cimbru 1 lingurita
  • ulei 2 linguri
  • apa 200 ml
  • amidon alimentar 1/2 lingurita

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Din condimente si sare se face un amestec cu care se freaca feliile de ceafa.
  2. Se aseaza ceafa intr-o tava unsa cu ulei.Se adau ga amestecul de apa ,vin,miere de albine si ceapa taiata in felii mari.
  3. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor la foc potrivit timp de 50 de minute.Cu 10 minute inainte de a fi gata se da folia deoparte pentru a se rumeni carnea.
  4. Se scurge sosul de la carne intr-o cratita si se adauga amidonul dizolvat in putin vin.Se fierbe 5 minute,pana capata consistenta.Se da gust cu sare si piper.
  5. Sosul se serveste alaturi de ceafa de porc si ceapa caramelizata.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe