Pui imbracat in bacon

pui in bacon2.jpg
mai multe imagini

O idee simpla dar grozava, preluata de pe un blog strain , (faza cu imbracatul in bacon), de la care nu pot pune sursa ca e privat.

3 ore mediu

Bucatar: gabyduceag Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 0

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 4 (cantitate de baza: 4)

  • pui 1 bucata
  • smantana grasa 2 linguri
  • sare 1/2 lingurita
  • piper 1/2 lingurita
  • bacon, taiat felii pe lung 300 g
  • rosii cherry 12 bucati
  • prune 6 bucati
  • ulei masline 2 linguri
  • rozmarin macinat 1/2 lingurita
  • boia de ardei dulce 1/2 lingurita

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Spalam bine puiul.
  2. Taiem pielea de pe piept si putin de pe pulpe, nu de tot pentru ca se cracaneaza prea mult :)))))
  3. Ungem cu smantana puiul pe toate partile.
  4. Il condimentam cu sare si piper si-l dam la frigider pentru cel putin 3 ore.
  5. Feliem fin baconul
  6. Imbracam pieptul puiului in bacon cat de uniform putem.
  7. Daca e cazul , bagam cateva scobitori pe care le vom scoate la final.
  8. Imbraca si pulpele.
  9. Asezam intr-o tava hartie dpentru copt asa incat sa ajunga si pentru a acoperi puiul.
  10. Puiul il transferam in tava.
  11. Asezam , pe langa, prune spalate si curatate si rosii cherry.
  12. Facem un amestec din uleiul de masline, putina sare si piper , rozmarin si boia.
  13. Stropim carnea, prunele si rosiile.
  14. Invelim bine tava si o introducem in cuptorul preincalzit , la 185-190 grade , pentru o ora.
  15. Desfacem hartia si mai lasam o ora. Trebuie ca puiul sa fie bine patruns si frumos rumenit.
  16. E GROZAV DE BUN!!

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe