Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute 032.JPG
mai multe imagini

O reteta delicioasa si plina de surprize

2 ore mediu

Bucatar: vandas3 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 1

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 6 (cantitate de baza: 6)

  • pulpe de pui 6 bucati
  • piept de pui(poate fi si carne de porc) 500 g
  • condimente 1 lingura
  • ceapa 2 bucati
  • morcov 1 bucata
  • ardei gras 1 bucata
  • bere 500 ml
  • ulei 100 ml
  • sare 1 lingurita
  • piper 1/2 lingurita

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Se trage pielea de pe pulpe,taindu-se osul dar lasand o bucata mica de os.
  2. Carnea de pe os impreuna cu pieptul de pui(se poate pune si carne de porc)se da prin robot.
  3. La carnea tocata se adauga ceapa taiata marunt,condimente,piper,sare dupa gust.Cu aceasta compozitie se umplu pulpele si in mijlocul lor se pun betigase de morcov si telina.
  4. Se coase cu ata.Se pun in tava de la aragaz impreuna cu berea si uleiul.Tava se acopera cu folie de aluminiu.Cand sunt gata se scoate ata cat sunt calde.
  5. Eu am servit aceste pulpe cu ardei umpluti cu varza si morcov,murati.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe