{{ state.title }} {{ state.desc }}

Rulada cu zmeura si crema de branza

 Rulada cu zmeura si crema de branza
in 1 ora.
{{ recipe.attributes.level.txt }}
{{ recipe.attributes.portions.val }} {{ recipe.attributes.portions.txt }}

Share

Ingrediente: Blat: 4 oua 4 linguri zahar 4-6 linguri faina 2 linguri ulei 2 linguri lapte 1 lingurita praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie Crema: 400 g crema de branza 200 ml frisca lichida 150 g zahar pudra 200 g zmeura 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare: Blat: Ouale se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in amestecul lichid. Tava mare a aragazului se tapeteaza cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute. Un prosop de bucatarie se umezeste si se “lipeste” o hartie de copt pentru a se umezii si ea. Cand rulada este coapta se rastoarna peste hartia de copt si se ruleaza cu grija; se lasa sa se raceasca. Crema: Crema de branza se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana se amesteca totul. Frisca se mixeaza spuma tare si se amesteca cu branza, mixand foarte bine pentru a se incorpora. Se desface ruloul de alaut si se intinde un strat generos de crema, apoi se presara zmeura din loc in loc si se ruleaza cu grija, cat mai strans cu putinta. Eu doar am pudrat-o cu zahar, voi o puteti decora cu frisca batuta, zmeura, menta, ciocolata etc. Se pune la frigider pentru 1-2 ore, apoi se poate taia :) Pofta buna!!

{{ item.title }} vezi {{ item.title }} {{ item.val }} {{ item.unit }}
In
{{ converted(calc) }}{{ calc.to.unit.code }}

Comentarii