Salata de macrou cu legume

Salata de macrou cu legume 028.JPG
mai multe imagini

Gustoasa si aspectuoasa

1 ora mediu

Bucatar: vandas3 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 10

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 6 (cantitate de baza: 6)

  • macrou marinat 600 g
  • morcovi 3 bucati
  • sfecla rosie 1 bucata
  • ceapa verde 1 legatura
  • ceapa 2 bucati
  • oua 5 bucati
  • ulei 300 ml
  • sare 1 lingurita
  • piper 1/2 lingurita
  • zeama de lamaie 1 lingura
  • mustar 1 lingurita

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Se fierb 4 oua.Din 2 galbenusuri fierte si unul crud,impreuna cu zeama de lamaie,mustarul,sare si 200 ml ulei se face maioneza.
  2. Morcovul si sfecla rosie se dau pe razatoare si se undesc 2 minute,fiecare separat,intr-o lingura de ulei.
  3. Ceapa se taie marunt,se freaca cu 1/2 lingurita sare si se amesteca cu maioneza.
  4. Cele 2 galbenusuri fierte se dau prin sita iar albusurile se taie marunt.
  5. Ceapa verde se taie marunt.
  6. Macroul se feliaza in bucati mici.
  7. Pe un platou,se aranjeaza un rand de ceapa cu maioneza,apoi un rand de macrou si la final un rand de ceapa cu maioneza.Se poate aranja salata in mai multe randuri,dupa preferinta.
  8. Deasupra salatei se aranjeaza in randuri inguste,sfecla,albusul taiat,ceapa verde,galbenusul dat prin sita,morcovul.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe