Supa de cocos cu taitei

DSCN1787.JPG
mai multe imagini

Supa de cocos cu fidea

2 ore mediu

Bucatar: liana10 Le place la: 0 persoane

Alege reteta saptamanii! Voturi 2

Printeaza reteta » Descarca PDF »
Niezalogowany
  • Ingrediente

Portii: 6 (cantitate de baza: 6)

  • morcovi 4 bucati
    -
  • ceapa 1 bucata
    -
  • patrunjel 1 bucata
    -
  • telina 1 bucata
    -
  • piper boabe 10 -
  • patrunjel verde 1 legatura
    -
  • cartof 1 bucata
    -

Kalkulator przelicza wszystkie miary składników, które pojawiają się w przepisach i są rozpoznawane przez edytor przepisów.

Zamień
-
bucata
bucati
cana
cani
ceasca
cesti
gram
kilogram
litru
legatura
legaturi
lingura
linguri
lingurita
lingurite
mililitru
pachet
pachete
plic
plicuri
na

 

  • Metoda de preparare
  • Opinia / sfatul tau (0)

  1. Supa de cocos este o supa delicioasa pregatita din pasare crescuta in libertate, la tara.
  2. Spala tacamurile si punele la fiert in apa rece cat s-o acopere. Dupa 2-3 clocote, arunca apa sau strecoar-o, spala carnea si oala. Pune carnea din nou in oala si adauga 2-3 l de apa rece si fierbe-o cu 10 boabe de piper.
  3. Curata morcovii, ceapa, cartoful,telina si radacina de patrunjel, spala-le, taie-le bucati mari si pune-le la fiert in supa de carne. Lasa sa fiarba 45 de minute, dupa care scoate ceapa si frunzele de patrunjel. Sareaza, dupa gust, si mai lasa sa fiarba 15 minute. Scoate carnea si adauga fideaua, fiarta separat, trecuta pe sub un jet de paa rece, strecurata si stropita cu un pic de ulei, ca sa nu se lipeasca. Pune patrunjelul verde tocat fin si lasa sa se odihneasca 15 minute. Scoate pe platouri separate carnea si legumele si cine doreste, poate sa-si adauge in supa ce doreste.

Ultimele postari pe forum

Cartile de bucate
veronica22 | 2014-10-17 23:04:18

Am incercat sa-mi selectionez si sa adun apoi retetele in carti de bucate insa in momentul in care...

premii
liana10 | 2013-11-12 13:44:43

Multumesc mult de tot pentru premiu si felicit pe celelalte castigatoare si pe toti participantii!!

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:27:51

Gata, am reusit :)

Postarea retetelor
postolachevioleta | 2013-11-03 08:17:20

De doua zile tot incerca sa postez doua retete si imi tot apare urmatorul mesaj: [Numele] Campul...

mai multe